Habeis probado alguna vez una cheesecake con mango y panna cotta? Si la respuesta es un NO, aquí va una receta deliciosa de cheesecake con mango salteado acompañado con una panna cotta de vainilla que le da un toque muy especial y una textura muy suave y delicada. Si por […]
Reposteria
CAKE DE MANZANA Y TOFFEE Irresistiblemente bueno
Buenos días chicxs! 🙂 Hoy os traigo un cake de manzana y toffee riquísimo.. Una receta con un sabor tradicional como la manzana con canela, pero además yo lo acompaño con un toque de caramelo. Es un cake que yo cociné en la misma cazuela dónde se cuecen las manzanas. […]
SACHER, fácil y deliciosa – Juego de Blogueros 2.0:
Hoy acabamos el mes con una deliciosa y reconocida tarta, la SACHER. Una tarta que se caracteriza por ser un bizcocho compacto pero a su vez tierno y esponjoso, relleno con mermelada de albaricoque y glaseada con una suave y delicada ganache de chocolate. En mi Sacher, yo decidí hacer […]
BROWNIE TIERNO CON MANGO Y FRAMBUESA
Hoy, primera receta para participar en el reto de instagram de cocinando sabores. Este mes la cosa va de brownies y yo he optado por un brownie tierno con mango y frambuesa… Te animas? Yo me decidí por ese brownie porque la frambuesa le da un toque ácido-dulce que combina […]
COULANT DE CHOCOLATE SIN GLUTEN
Te estas preguntando como endulzar un poco más tu día..? Pues bien, hoy os dejo mi receta de coulant de chocolate sin gluten apto 100% para celíacos. Aunque siempre hay que tener en cuenta que el resto de ingredientes no contengan trazas de trigo, centeno o cebada. Esta receta se […]
COULANT DE FRUTOS ROJOS PARA SORPRENDER
Buenos días mis artistas! Hoy publico una receta que a mi me vuelve loca! Se trata de un coulant pero al abrir… SORPRESA! Es morir de puro placer a cada cucharada… un suave y húmedo bizcocho de chocolate con un interior líquido de frutos rojos acompañado con trocitos de fresa […]
Juego de blogueros 2.0: PROFITEROLES CRUJIENTES RELLENOS DE MANZANA
Buenos días mis artistas! Este mes volvemos con Juego de Blogueros con una fruta muy común pero con muchísimas variedades y con la que se pueden hacer miles de recetas… LA MANZANA Este Febrero vuelvo a publicar receta repostera, ya veis que últimamente me da por el dulce ♥ aunque esta […]
Juego de blogueros 2.0: BROWNIE CHEESECAKE DE BONIATO
Buenos días mis artistas! Después de muchos meses, por fin puedo volver a mi querido blog! Y… Qué mejor que volver manos a la obra con una receta para el fantástico Juego de Blogueros 2.0..? Seguidamente os dejo la lista de blogs participantes para que podáis descubrir un montón de […]
JUEGO DE BLOGUEROS 2.0: TARTALETA DE CHOCOLATE, PERA Y VAINILLA
Buenos días mis artistas! Después de muchos meses, por fin puedo volver a mi querido blog! Así que volvemos con una receta para Juego de blogueros 2.0 con la PERA como ingrediente del mes. Esta vez se trata de una receta dulce, muy fácil y sencilla! 🙂 Vamos con la […]
JUEGO DE BLOGUEROS 2.0: TARTA SABLÉE DE LIMÓN Y MERENGUE DE COCO
Buenos días mis artistas!! Estamos de vuelta con el ingrediente del mes participando en Juego de Blogueros 2.0. Este mes el limón ha sido el elegido! Después de darle muchas vueltas, me acordé de una tarta que hacia tiempo me rondaba por la cabeza, así que me decidí por esta […]