Postres

coulant de chocolate sin gluten

COULANT DE CHOCOLATE SIN GLUTEN

Te estas preguntando como endulzar un poco más tu día..? Pues bien, hoy os dejo mi receta de coulant de chocolate sin gluten apto 100% para celíacos. Aunque siempre hay que tener en cuenta que el resto de ingredientes no contengan trazas de trigo, centeno o cebada. Esta receta se […]

 
deliciosos coulant de frutos rojos

COULANT DE FRUTOS ROJOS PARA SORPRENDER

Buenos días mis artistas! Hoy publico una receta que a mi me vuelve loca! Se trata de un coulant pero al abrir… SORPRESA! Es morir de puro placer a cada cucharada… un suave y húmedo bizcocho de chocolate con un interior líquido de frutos rojos acompañado con trocitos de fresa […]

 

SEMIESFERA MOUSE DE MASCARPONE GLASEADA – SAN VALENTÍN –

INGREDIENTES PARA EL BIZCOCHO: 3 Huevos enteros 75g Azúcar 75g Harina INGREDIENTES PARA LA MOUSE: 150g Nata 35%MG 40g Yemas 40g Azúcar 2g Gelatina (1 hoja) 250g Mascarpone Frutos rojos liofilizados (opcional) INGREDIENTES PARA EL GLASEADO: 150g Nata 35%MG 10g Glucosa 100g Chocolate blanco ½ Hoja de gelatina   PREPARACIÓN […]

 

MOUSSE DE CHOCOLATE CON FRESAS

Hola artista!! Hoy os dejo una receta dulce que me rondaba por la cabeza hace ya un tiempo y desde la temporada de fresas que tengo pendiente de compartirla con todos vosotros. Al comerla no se derrite por completo, así que tienes tiempo de saborear bien el chocolate 😉 Yo […]

 

TIRAMISÚ DE FRESAS

Hola chic@s!! Hoy os dejo la receta dulce Italiana que os prometí! Perdonad mi retraso he estado un poco liada haciendo nuevas recetas para el blog  jejejeje 🙂 Es un postre muy ligero, no es como el tiramisu de siempre, ese pasa muy bien aunque estés lleno. Los pasos son […]

 

TIRAMISÚ

Hola chic@s!! Hoy os dejo una receta que hice en verano junto a mi hermana, mi cuñado y mi novio. Es la receta tradicional italiana pero sin alcohol y con trocitos de chocolate. La verdad es que queda riquísimo y tengo testimonios jejeje 😛 El otro día lo hice para […]

 

TURRÓN DE NUTELLA

Buenas chic@s!!! Hoy os dejo una receta facilísima de hacer y con la que triunfareis estas navidades, UN FALSO SUCHARD DE NUTELLA  😉 Es tan sencilla que solo se hace en 3 pasos!! Así que espero que todo os animéis a hacerla y como siempre os digo, espero vuestra experiencia […]