Hola! 馃檪
Hoy os dejo una receta que me inspir贸 a hacer mi suegra, como me qued贸 bien y les gust贸 he decidido explicarla para que pod谩is hacerla y sorprender a los vuestros.
Es muy f谩cil de hacer aunque un poco entretenida, pero el tiempo que pierdes haci茅ndola vale la pena al ver la cara de tus comensales.聽
Para 3 comensales
Tiempo de realizaci贸n: 1 hora
Ingredientes:
- 8 – 10 macarrones por persona
- 125gr de carne picada de ternera
- 125gr de carne picada de cerdo
- 200gr de salsa de tomate ( frita NO )
- 1 cebolla mediana
- sal
- pimienta
Para empezar ponemos agua a hervir, mezclamos la carne picada de ternera y la de cerdo y salpimentamos la carne.
Picamos una cebolla y la ponemos en una sart茅n con un chorrito de aceite.
Una vez la cebolla est谩 dorada a帽adimos la carne picada.
Cuando el agua est茅 hirviendo a帽adimos los macarrones cuidadosamente. Hay que ir removiendo poco a poco.
Los macarrones tienen que hervir unos 16 minutos. MIRAD EL TIEMPO QUE DICE EN EL PAQUETE
Seguidamente echamos el tomate a la carne.
Dejamos sofre铆r hasta que el tomate empiece a coger color.
Riiiing!! Hora de sacar los macarrones del agua, los pasamos por agua fr铆a y empezamos a rellenarlos con la carne.
Cogemos una cacerola de barro o una plata para horno y la untamos con mantequilla.
Ya casi terminamos, ponemos los macarrones en la cacerola y a帽adimos bechamel.
Solo nos queda poner queso y al horno hasta que se dore.
Normalmente al horno tarda unos 10 minutos a 180 – 200 grados
Ya podemos servir!
聽BUEN PROVECHO!
Qu茅 buena pinta!! Y muy f谩cil!!
Ah que si? aver si te animas y me mandas la foto aver como te qued贸 (L)
Puf, tiene una pinta deliciosa! Me encanta!! La probar茅 seguro!!! Una pregunta: donde se puede comprar este tipo de pasta?
Hola guapaa 馃檪 yo esa la compre en lidl pero creo que puedes encontrar en cualquier super. Aver si te animas, si es asi espero tu foto y tu experiencia con muchas ganas!! (L) 芦puedes encontrar mi correo en quien soy. Besiitos
Ole y oleeeee! Me encanta! 馃檪
Pingback: Receta para comer: macarrones rellenos - Sra. de Huerta
Que rico, yo hago as铆 los canelones de carne pero nunca se me ocurri贸 rellenar unos macarrones, porque normalmente uso pluma, los comprare y pondr茅 en practica tu receta. Besitos Guapetona de F谩cil con Bela 馃槈
Aii que ilusion que me digas eso!!! Espero que los hagaas, ya me contaras que te parecen 馃檪
Besiitos