MACARRONES RELLENOS

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Hola! 馃檪

Hoy os dejo una receta que me inspir贸 a hacer mi suegra, como me qued贸 bien y les gust贸 he decidido explicarla para que pod谩is hacerla y sorprender a los vuestros.

Es muy f谩cil de hacer aunque un poco entretenida, pero el tiempo que pierdes haci茅ndola vale la pena al ver la cara de tus comensales.聽


Para 3 comensales
Tiempo de realizaci贸n: 1 hora


Ingredientes:

  • 8 – 10 macarrones por persona
  • 125gr de carne picada de ternera
  • 125gr de carne picada de cerdo
  • 200gr de salsa de tomate ( frita NO )
  • 1 cebolla mediana
  • sal
  • pimienta

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Para empezar ponemos agua a hervir, mezclamos la carne picada de ternera y la de cerdo y salpimentamos la carne.
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Picamos una cebolla y la ponemos en una sart茅n con un chorrito de aceite.
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Una vez la cebolla est谩 dorada a帽adimos la carne picada.
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Cuando el agua est茅 hirviendo a帽adimos los macarrones cuidadosamente. Hay que ir removiendo poco a poco.
Los macarrones tienen que hervir unos 16 minutos. MIRAD EL TIEMPO QUE DICE EN EL PAQUETE
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Seguidamente echamos el tomate a la carne.
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Dejamos sofre铆r hasta que el tomate empiece a coger color.
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Riiiing!! Hora de sacar los macarrones del agua, los pasamos por agua fr铆a y empezamos a rellenarlos con la carne.
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Cogemos una cacerola de barro o una plata para horno y la untamos con mantequilla.
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Ya casi terminamos, ponemos los macarrones en la cacerola y a帽adimos bechamel.
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Solo nos queda poner queso y al horno hasta que se dore.
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Normalmente al horno tarda unos 10 minutos a 180 – 200 grados

Ya podemos servir!

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BUEN PROVECHO!

 

No Comments

  1. Qu茅 buena pinta!! Y muy f谩cil!!

     
  2. Puf, tiene una pinta deliciosa! Me encanta!! La probar茅 seguro!!! Una pregunta: donde se puede comprar este tipo de pasta?

     
    • Hola guapaa 馃檪 yo esa la compre en lidl pero creo que puedes encontrar en cualquier super. Aver si te animas, si es asi espero tu foto y tu experiencia con muchas ganas!! (L) “puedes encontrar mi correo en quien soy. Besiitos

       
  3. Ole y oleeeee! Me encanta! 馃檪

     
  4. Pingback: Receta para comer: macarrones rellenos - Sra. de Huerta

  5. Que rico, yo hago as铆 los canelones de carne pero nunca se me ocurri贸 rellenar unos macarrones, porque normalmente uso pluma, los comprare y pondr茅 en practica tu receta. Besitos Guapetona de F谩cil con Bela 馃槈

     

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