Buenos días mis artistas!! Estamos de vuelta con el ingrediente del mes participando en Juego de Blogueros 2.0. Este mes el limón ha sido el elegido! Después de darle muchas vueltas, me acordé de una tarta que hacia tiempo me rondaba por la cabeza, así que me decidí por esta […]
DULCES
JUEGO DE BLOGUEROS 2.0: CREMA DE COCO Y PIÑA CON PIÑA CARAMELIZADA
Buenos días mis artistas!! Ya estoy de vuelta con una receta para Juego de Blogueros 2.0, este mes el ingrediente elegido a sido la PIÑA…. Como se nota que llega el veranito! 🙂 Sin muchas complicaciones os dejo la receta de un postre muy fácil y rápido de preparar. Además […]
SEMIESFERA MOUSE DE MASCARPONE GLASEADA – SAN VALENTÍN –
INGREDIENTES PARA EL BIZCOCHO: 3 Huevos enteros 75g Azúcar 75g Harina INGREDIENTES PARA LA MOUSE: 150g Nata 35%MG 40g Yemas 40g Azúcar 2g Gelatina (1 hoja) 250g Mascarpone Frutos rojos liofilizados (opcional) INGREDIENTES PARA EL GLASEADO: 150g Nata 35%MG 10g Glucosa 100g Chocolate blanco ½ Hoja de gelatina PREPARACIÓN […]
JUEGO DE BLOGUEROS 2.0: PLUM CAKE HÚMEDO DE NARANJA
Llegó fin de mes… Dia 31… con estas dos pistas seguro que ya sabeis que toca hoy verdad? JUEGO DE BLOGUEROS!!! Esta vez el ingrediente ganador fué la naranja… Después de unos meses de salado e preferido tirar al dulce. Os dejo una receta muy sencilla de un delicioso Plum […]
MOUSSE DE CHOCOLATE CON FRESAS
Hola artista!! Hoy os dejo una receta dulce que me rondaba por la cabeza hace ya un tiempo y desde la temporada de fresas que tengo pendiente de compartirla con todos vosotros. Al comerla no se derrite por completo, así que tienes tiempo de saborear bien el chocolate 😉 Yo […]
YAYO DAPORTA: HELADO DE FRUTOS ROJOS CON SOPA DE CHOCOLATE BLANCO
Hola chic@s!! 🙂 Hoy os traigo una receta del chef YAYO DAPORTA. Esta receta es para participar en el juego de blogueros Cooking the chef. La receta que yo he elegido la he echo a partir de una foto de su plato, ya que no encontré su receta. Aquí os […]
GALLETAS DE MIEL, CANELA Y JENGIBRE
Hola chi@s!! Hoy os dejo una receta de galletas del blog “Tengo un plan B” creado por Beatriz. Las chicas de Cooking The Chef, nos hicieron un llamamiento especial a todos los participantes para despedir a Beatriz, ya que se marcha a Estados Unidos a vivir. Yo no conozco mucho […]
BIZCOCHO DE GALLETA
Hola chic@s!! Hoy me he levantado con ganas de dulce y ayer me fui a dormir pensando en algo dulce así que hoy os dejo la receta de un bizcocho de galleta buenísimo… Y si no os lo creéis probadlo!! La verdad es que es una receta que queda un […]
TIRAMISÚ DE FRESAS
Hola chic@s!! Hoy os dejo la receta dulce Italiana que os prometí! Perdonad mi retraso he estado un poco liada haciendo nuevas recetas para el blog jejejeje 🙂 Es un postre muy ligero, no es como el tiramisu de siempre, ese pasa muy bien aunque estés lleno. Los pasos son […]
TIRAMISÚ
Hola chic@s!! Hoy os dejo una receta que hice en verano junto a mi hermana, mi cuñado y mi novio. Es la receta tradicional italiana pero sin alcohol y con trocitos de chocolate. La verdad es que queda riquísimo y tengo testimonios jejeje 😛 El otro día lo hice para […]