DULCES

SEMIESFERA MOUSE DE MASCARPONE GLASEADA – SAN VALENTÍN –

INGREDIENTES PARA EL BIZCOCHO: 3 Huevos enteros 75g Azúcar 75g Harina INGREDIENTES PARA LA MOUSE: 150g Nata 35%MG 40g Yemas 40g Azúcar 2g Gelatina (1 hoja) 250g Mascarpone Frutos rojos liofilizados (opcional) INGREDIENTES PARA EL GLASEADO: 150g Nata 35%MG 10g Glucosa 100g Chocolate blanco ½ Hoja de gelatina   PREPARACIÓN […]

 

MOUSSE DE CHOCOLATE CON FRESAS

Hola artista!! Hoy os dejo una receta dulce que me rondaba por la cabeza hace ya un tiempo y desde la temporada de fresas que tengo pendiente de compartirla con todos vosotros. Al comerla no se derrite por completo, así que tienes tiempo de saborear bien el chocolate 😉 Yo […]

 

GALLETAS DE MIEL, CANELA Y JENGIBRE

Hola chi@s!! Hoy os dejo una receta de galletas del blog “Tengo un plan B” creado por Beatriz. Las chicas de Cooking The Chef, nos hicieron un llamamiento especial a todos los participantes para despedir a Beatriz, ya que se marcha a Estados Unidos a vivir. Yo no conozco mucho […]

 

BIZCOCHO DE GALLETA

Hola chic@s!! Hoy me he levantado con ganas de dulce y ayer me fui a dormir pensando en algo dulce así que hoy os dejo la receta de un bizcocho de galleta buenísimo… Y si no os lo creéis probadlo!! La verdad es que es una receta que queda un […]

 

TIRAMISÚ DE FRESAS

Hola chic@s!! Hoy os dejo la receta dulce Italiana que os prometí! Perdonad mi retraso he estado un poco liada haciendo nuevas recetas para el blog  jejejeje 🙂 Es un postre muy ligero, no es como el tiramisu de siempre, ese pasa muy bien aunque estés lleno. Los pasos son […]

 

TIRAMISÚ

Hola chic@s!! Hoy os dejo una receta que hice en verano junto a mi hermana, mi cuñado y mi novio. Es la receta tradicional italiana pero sin alcohol y con trocitos de chocolate. La verdad es que queda riquísimo y tengo testimonios jejeje 😛 El otro día lo hice para […]