Buenos días mis artistas! Este mes volvemos con una receta dulce para el Juego de Blogueros con la rojiza y querida FRESA! Después de mucho pensar y repensar… al final puse en orden mis ideas para el reto, así que me puse manos a la obra y conseguí hacer, degustar […]
Buenos días mis artistas! Después de muchos meses, por fin puedo volver a mi querido blog! Así que volvemos con una receta para Juego de blogueros 2.0 con la PERA como ingrediente del mes. Esta vez se trata de una receta dulce, muy fácil y sencilla! 🙂 Vamos con la […]
INGREDIENTES (1ud): 4 Gambas frescas Aceite de oliva Escamas de sal Aguacate Lima Jengibre fresco Mango Leche de coco PREPARACIÓN: Pelar las gambas y retirar el intestino con mucho cuidado. Disponer las gambas en una bolsa de congelación previamente untada con aceite. Aplastar con ayuda de una sartén para así […]
Buenos días mis artistas!! Estamos de vuelta con el ingrediente del mes participando en Juego de Blogueros 2.0. Este mes el limón ha sido el elegido! Después de darle muchas vueltas, me acordé de una tarta que hacia tiempo me rondaba por la cabeza, así que me decidí por esta […]
Buenos días mis artistas!! Ya estoy de vuelta con una receta para Juego de Blogueros 2.0, este mes el ingrediente elegido a sido la PIÑA…. Como se nota que llega el veranito! 🙂 Sin muchas complicaciones os dejo la receta de un postre muy fácil y rápido de preparar. Además […]
INGREDIENTES PARA EL BIZCOCHO: 3 Huevos enteros 75g Azúcar 75g Harina INGREDIENTES PARA LA MOUSE: 150g Nata 35%MG 40g Yemas 40g Azúcar 2g Gelatina (1 hoja) 250g Mascarpone Frutos rojos liofilizados (opcional) INGREDIENTES PARA EL GLASEADO: 150g Nata 35%MG 10g Glucosa 100g Chocolate blanco ½ Hoja de gelatina PREPARACIÓN […]
Llegó fin de mes… Dia 31… con estas dos pistas seguro que ya sabeis que toca hoy verdad? JUEGO DE BLOGUEROS!!! Esta vez el ingrediente ganador fué la naranja… Después de unos meses de salado e preferido tirar al dulce. Os dejo una receta muy sencilla de un delicioso Plum […]
Buenos días mis queridos artistas!!! Hoy os traigo dos novedades… La primera es que por fin el blog tiene LOGO! Y la segunda es para celebrar la navidad. Hoy dia 24 ya puedo desearos felices fiestas y por ello quiero haceros un regalo, así que e decidido hacer un SORTEO […]
Buen Lunes mis artistas!!! Se acerca la Navidad y una receta tradicional catalana es la de preparar unos buenos canelones con bechamel para el día de San Esteban (Sant Esteve). Es verdad, canelones siempre podemos comer en restaurantes o algún día festivo en casa, pero unos buenos canelones con bechamel, […]
Buenos días mis artistas! Llegó fin de mes… Dia 30… con estas dos pistas seguro que ya sabeis que toca hoy verdad? JUEGO DE BLOGUEROS!!! Esta vez el ingrediente ganador fueron las espinacas, un alimento básico para nuestra alimentación. Es una receta sencilla y la gente se quedará sin palabras […]